martes, 17 de abril de 2012

Plantas aromáticas de Tierra de Campos y Montes de Torozos

Estudio de las Plantas medicinales de la zona Tierra de Campos y Montes de  Torozos.

Las plantas aromáticas y medicinales que se encuentran de forma espontánea en la zona de Tierra de Campos y Montes de Torozos, son un recurso natural que posee grandes valores ecológicos y un importante potencial de desarrollo socioeconómico local.



hinojo-fitoterapia-planta
Hinojo
siempreviva amarilla-Helichrysum stoechas-fitoterapia
Siempreviva amarilla



hisopo-Hyssopus officinalis-fitoterapia
Hisopo
menta-Mentha rotundifolia-fitoterapia
Menta rotundifolia

Históricamente, el empleo de hierbas aromáticas y medicinales con propiedades especiales, en la zona entre el balcón de los Torozos y la Tierra de Campos, ha sido fuente de remedios y soluciones a problemas de sus habitantes, ya fueran del cuerpo, del alma o de la bolsa familiar.

“La Botica” de los Monasterios de la Santa Espina o Matallana, del Palacio de Doña Ulloa o la Colegiata de Villagarcía, de los Castillos de Montealegre, Tordehumos o Tiedra, de los Almirantes en Medina de Rioseco, y de la Villa de Urueña, conocieron bien las utilidades de estas hierbas mágicas que abrían el apetito o bajaban las fiebres de siervos y señores, durante siglos.



Rosmarinus officinalis-romero-fitoterapia
Romero
Salvia-Salvia lavandulifolia-fitoterapia
Salvia lavandulifolia


mejorana de monte-thymus-mastichina-fitoterapia
Mejorana de monte
tomillo salsero-Thymus zygis-fitoterapia
Tomillo salsero



En épocas mas recientes, “Los Manzanilleros” han dado buena cuenta de lo que estas plantas aportaban a la comarca, sobre todo para mejorar su economía familiar. Las plantas que solían recoger por la zona, a parte de la manzanilla, eran las siguientes: salvia, espliego, siempreviva amarilla, borraja, hinojo, hisopo, gordolobo, espino albar, hipérico, cardo corredor, romero, lavanda, mejorana, tomillo vulgar, tomillo salsero y flores de saúco, entre otras.


espliego-Lavandula latifolia-fitoterapia
Espliego
lavandín-Lavandula hybrida-fitoterapia
Lavandín


jara-Cistus-laurifolius-fitoterapia
Jara
galega-Galega officinalis-fitoterapia
Galega

En el siguiente trabajo se comentan los usos tradicionales de estas especies así como un estudio monográfico de las siguientes plantas medicinales:

  • Hinojo: Foeniculum vulgare Miller.
  • Siempreviva amarilla: Helychrisum stoechas L.
  • Hisopo: Hyssopus officinalis L.
  • Menta: Mentha rotundifolia L. Romero: Rosmarinus officinalis L.
  • Salvia: Salvia lavandulifolia Vahl.
  • Mejorana: Thymus mastichina L.
  • Tomillo salsero: Thymus zygis Loefl.
  • Espliego: Lavandula latifolia Med.
  • Lavandín: Lavandula hybrida Rev.
  • Jara: Cistus laurifolius L.
  • Galega: Galega officinalis L.



Plantas medicinales de Tierra de Campos y Montes Torozos

Fuente: http://www.diputaciondevalladolid.es/extras/ma_agricultura_doc/vidaem_campos_torozos.pdf 
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